魚本探偵団

「ピチャット」　1997年　4月号　創刊号　モービーディック　文芸社　A4判　P.162　定価600円

　本誌が創刊された1990年代は最も多くの鑑賞魚雑誌が発刊された時代で、本誌を含め８誌が刊行されています。

　普通、熱帯魚雑誌の創刊号は広く浅い記事や初心者向けの記事が多いものですが、　本誌は４割以上の誌面を「総力特集W.W.F.F.のすべて」に割くなど、従来の雑誌とは一線を画しています。

　創刊の6,7年前はディスカスブームでしたが、何故この時期にディスカスを中心に据えた雑誌を出版したのでしょうか。

　ほぼディスカス記事による構成は、終刊号である1998年1月号の通巻10号まで続きましたが、この様な記事構成が短命の原因とも考えられます。

　特に、1997年10月号の通巻7号あたりから一部紙質を落としたり、紙数を減じたりして経営的な苦労の後が見られます。

　記事内容については、ディスカス飼育では「水の作り方」。それ以外ではグッピーの遺伝について詳しく難解な記事や「アクリル研磨の手順」を載せているのも他誌の創刊号では考えられません。

　造りは紙質もよく、特に写真が大きく綺麗です。奥付記載されている写真家である柏田芳敬、谷井功、竹田司の各氏は熱帯魚業界では知られていないと思います。

　雑誌名の「Pitcha-t ピチャット」の由来について記述されていないのが気になるところです。

　ディスカスはブラウンディスカスとレッドディスカスを飼育したことがあります。
　今はブラウンディスカスはショップでは売られていませんね。

　本雑誌は地元の書店で購入しました。

【構成】
表紙
目次
　W.W.F.F.のすべて
　　華麗なる血統種【青系】
　　華麗なる血統種【赤系】
　　華麗なる血統種【ワイルド系】

　W.W.F.F.品種番号リスト/日本ディスカス協会設立か
　W.W.F.F.はアクア芸術を創造するアトリエだ
　W.W.F.F.独占インタビュー　「血統美に描く夢」

　DISCUSを飼ってみよう

　香港ブリーダー紳士録
　アジアのディスカス
　　ディスカスの歴史はアジアから塗り替えられる

　ヘンシュー部のディスカス日記
　余裕の格安大型水槽に納得
　「アクリル水槽のキズはどうにもならない」なんていったのは誰だ
　科学的に立証された「熱帯魚は心に効く」

　SAORIのSPECIALSHOP REPORT
　　AICくまもと熱帯魚
　　PETBALLON緑丘店
　新国産グッピー事情
　全国ショップ・メーカーリスト
　蘇る不死鳥　花端の再建に学べ
　4月号アンケート用紙

　潜ってみたらおもしろい
　海水魚は本当に飼いやすくなったか
　海水魚　異種格闘技選手権日記

　アロワナdaフォトジェニック
　プレゼントコーナー

　こんなディスカス見たことない
　Picha-t Chat
　　飛び出す舞台裏
　　次号予告

－－－メモ－－－
1997年＝平成9年
熱帯魚雑誌　創刊年　一覧

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ナマズの漁　P.34～
　アミウケ・グレアミ・ナガブクロ
　　グレアミは網目が大きいアミウケ

　ウツボ
　　魚壷からきた言葉
　　冬越しのすみかを求める時期

　ポカン釣り
　　エサとしてカエルを使用する

　オキバリ
　　仕掛けは延縄
　　エサをつけるとナマズ以外はかからない

　ナマズ料理の店

ナマズの料理　P.36～
　ナマズと料理
　　時季としては冬場がよいとされている

　ナマズの調理法
　　煮る、焼く、揚げる、炊き込む、蒸す、乾す、漬ける、刺身につい
　　て解説
　　例示した日本地図を記載

ナマズの養殖　P.38～
　アメリカナマズの養殖
　　チャンネルキャットフィッシュのことでギギ科、昭和46年に導入
　　成長が早い、共食いが少ない、スレに強い、雑食性で給餌がしや
　　すい

　アメリカナマズの採卵
　　適当な場所がなければ穴を掘る
　　雄が保護する
　　養殖場ではミルク缶を池に沈める

　孵化槽
　　・・・1分間に30回転位で羽根が回転し、水流を起こす・・・

　霞ヶ浦のアミイケス
　　茨城県玉造町の話

　アメリカナマズの料理
　　養殖物は寄生虫ないが、生食の場合は低温処理している

　アメリカナマズの野生化
　　養殖場から逃げた

　ナマズの養殖
　　成長の遅さ、共食いは飼料の研究で解消

　ナマズの採卵
　　捕獲したものにゴナトロピンを注射している

　ナマズの共食い
　　共死もある

　ナマズの成長
　　水温22度による試験
　　食用サイズ350～500g、2年程必要

おわりに
展示資料一覧　P.43～
　資料名、所有者、点数の表を掲載

協力者・参考文献　P.45
　組織や施設　26
　個人　　　　 8
　文献　　　　40

以上で図録の紹介は終わりです。

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1994年＝平成6年

関連書
「採集と飼育」　特集：ナマズ　1990年12号　Vol.52

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要石(かなめいし)　P.26～
　日本を支えるナマズ
　　・・・大地は地下に棲む動物によって支えられているという考え
　　は・・・宇宙観であるが・・・

　鹿島・香取の要石
　　・・・地中には大魚(大鯰)がいて、日本全国をぐるっと取り巻いて
　　いる。そして、その頭と尾がこの地でちょうど接しているのだが、
　　それを鹿島大明神が要石を釘として打ち止め・・・

　全国の要石とナマズ
　　・・・鹿島の事触れと称して一年の豊凶を各地に伝え歩いた神人
　　たちによって、盛んに広められたと・・・

　　日本地図で要石の分布図を掲載

鯰絵　P.28～
　安政の地震と人々
　　安政２年(1855)の地震などの話

　地震と鯰絵
　　・・・地震を引き起こしたのは鯰であるという俗信から、鯰をモデル
　　にしたかわら版が・・・

　鯰絵の起り
　　・・・災害情報の伝達手段として・・・

　鯰絵と江戸っ子
　　・・・災いを嘆いているだけではない、たくましい江戸っ子気
　　質が・・・

　鯰絵の題材
　　・・・社会を風刺したものが多く・・・

　世直しの鯰
　　混乱していた安政時代を地震が世直しした絵

　破壊者の鯰
　　地震を起こした鯰を痛めつける絵など

　伊勢神馬
　　地震後の噂話とし神馬の毛が付着していた人は助かったとい
　　う話

　鯰絵と歌舞伎
　　一番の娯楽をヒントにした絵

　鯰絵と人々
　　地震による被害者や景気の良くなった職人などの絵

ナマズと地震　P.32～
　ナマズと地震予知
　　東京都水産試験場による昭和51年から平成3年の研究
　　昭和初期、東北帝国大学の畑井新喜々司博士の研究

　地震予知実験装置
　　地下水を常に流した水槽での実験

　ナマズの適性
　　平常時の行動と魚体が大きいことによる適性

　ナマズの異常行動
　　異常行動後と地震発生の話

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1994年＝平成6年

関連書
「採集と飼育」　特集：ナマズ　1990年12号　Vol.52

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ナマズと人々　P.20～
　ナマズと祈り・信仰・民話
　　雨、皮膚病などの話

　なまず祭り
　　滋賀県高島郡新旭町にある藁園神社での祭りの話

　雷電神社のナマズさん
　　群馬県邑楽郡板倉町にある雷電神社の話
　　－－－メモ－－－
　　邑楽＝おうら

　ナマズの絵馬
　　皮膚病(ナマズハダ)、夫婦円満、子孫繁栄の話

　ナマズ地蔵
　　奈良県香芝市狐井にある石造地蔵の話
　　－－－メモ－－－
　　　香芝＝かしば
　　　狐井＝きつい

　鯰江弁天
　　滋賀県愛知郡東町にある松雲寺の話

　国造神社の鯰社
　　熊本県阿蘇郡一の宮町にある神社の言い伝えの話
　　・・・このため、阿蘇地方では現在でも鯰を食べない。・・・

　うずまの鯰
　　栃木県の巴波川(うずま)の民話としゃもじのお守りの話

　ナマズと俗信
　　地震、食べ合わせ、皮膚病の癜(なまず)の話

　ナマズと武具
　　甲冑の話
　　－－－メモ－－－
　　　長鳥帽子＝ながえぼし

　ナマズの漢字
　　なまず
　　　鮎、鮟、(魚片)、(魚宅)、(魚行)、(魚堰の旁)、(魚帝)

　　おおなまず
　　　鱧、癜、(魚它)、(魚是)、(魚丕)、(魚夷)、(魚日女(アン))、
　　　(魚來)、(魚くさかんむりに隻)、(魚麗)、

　　－－－メモ－－－
　　　旁＝つくり
　　　癜風＝でんぷう
　　　它＝タ
　　　丕＝ヒ、おお･きい

　ナマズの諺
　　瓢箪と鯰
　　　・・・丸く滑らかな瓢箪でヌルヌルしたナマズを捕まえようとする
　　　ことから、とらえどころがない・・・要領を得ない・・・

　　地震や蛙の話など

　ナマズの呼称
　　日本地図で地方名を掲載
　　ギンギョ、ナマダ・ニゼンギョー、ナマシロ、ヘッコ、イワトコ、
　　ショーゲンボー、ナマズノヘッタノ・ナマズノヘッペー、
　　ヤッコナマズ、ギキュー・ギギョー・ドーハチ・モンダイ、
　　ゲーリ、メマンギョ・ナマンギョー・ナマンギュー

ナマズと瓢箪　P.24～
　瓢鮎図(ひょうねんず)
　　・・・足利義持(1386～1428)の命により、禅僧大巧如拙(生没年不
　　詳)が書いたものである。・・・「瓢箪で水の中の鮎(なまず)(鯰の古
　　語)を捕らえることができるか。」という不可能とも不条理ともいえ
　　る設題を・・・

　　退蔵院などの写真を掲載

　　－－－メモ－－－
　　　大巧如拙＝たいこう じょせつ。南北朝時代から室町時代中期
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の画僧

　瓢箪鯰(大津絵)
　　・・・大津の宿場で土産物として売られた絵で・・・もともとは仏画
　　だった・・・

　　・・・絵の意味は「諸事円満に解決し水魚の交わりを持つ」というも
　　ので・・・

　大垣祭の(車＋山)と鯰押さえ　※山車
　　大垣市の八幡神社の祭りの話
　　「鯰押さえ」は郷土民具

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1994年＝平成6年

関連書
「採集と飼育」　特集：ナマズ　1990年12号　Vol.52

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表紙　ナマズの写真

はじめに
　・・・周囲を海に囲まれた日本においては種類も少なく・・・日本人にとって謎を秘めた魅力的な魚といえます。

　・・・今回の特別展では、・・・ナマズと人とのつながりや伝えられる地震とナマズとの関係などにも目を向けながら、様々なナマズについて紹介し、日本人とナマズについて考えるものです。

　　平成6年6月1日　　　千葉県立大利根博物館長　栗本佳弘

カラーグラビア
　世界のナマズ　12種掲載
　日本のナマズ　3種掲載、ビワコオオナマズの産卵シーン
　　　　　　　　　　　ナマズの卵
　鯰絵　10枚を掲載
　ナマズと瓢箪・ナマズと人々　6枚掲載

ナマズ　P.11
　体各部の名称と骨格図のイラスト

世界のナマズ　P.12～
　ナマズの誕生
　　・・・中生代白亜紀以前に現在のナマズ目が誕生したものと考え
　　られる。
　　真骨魚類と骨鰾類の系統樹を掲載

　ナマズの分布と分類
　　・・・現在32科2400種以上・・・世界の魚類がおおよそ22000種で
　　淡水魚はその内の8400種・・・

　ナマズの大陸移動
　　・・・1億年以上前に存在していたゴンドワナ大陸に誕生したナマ
　　ズの祖先が、その後の分裂したそれぞれの大陸にのって移動
　　し・・・

　南アメリカのナマズ
　　生物の豊富さと熱帯から温帯までの幅広い環境が・・・

　世界の大ナマズ
　　食用やピライバー（Brachyplatystoma filamentosus）の話

　ナマズを食べる人々
　　海外ではよく食べられる話

日本のナマズ　P.16～
　日本のナマズ目
　　日本で少ない理由など

　日本のナマズ科
　　以下についての概略を記述
　　ナマズ(Silurus asotus)

　　ビワコオオナマズ(Silurus biwaensis)
　　　・・・オオナマズ、ハゲナマズと呼ばれている。・・・

　　イワトコナマズ(Silurus lithophilus)
　　　・・・一番おいしいとされている。

　ナマズの産卵
　　時期、大きさ、粘着性の理由などの話

　ナマズのふるさと琵琶湖
　　特徴を概略

　ナマズの化石
　　三重県上野市出土の化石の話
　　関東周辺の出土状況一覧表を掲載

　ナマズの東進
　　・・・大和本草によれば、「箱根山ヨリ東北ニハ鯰(魚夷)ヲ産セズ」
　　とあり、享保14年の洪水まで江戸においてナマズを見ることはな
　　かったと記されている。・・・

　ナマズの近縁種ギバチ(ギギ科)
　　ヒゲ本数の違いなどの話

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1994年＝平成6年

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