魚本探偵団

オコゼと山の神　P.143～
　オコジョの話
　山の神のイメージ
　　男か女か

　韮崎市の山神社とオコゼの繋がりの話
　　女性の五障について

　－－－メモ－－－
　　綯＝なう、トウ、ドウ。綯い交ぜ

夏大名の冬乞食　P.166～
　山梨県での鵜飼の話

　・・・漁期の四ヶ月は、そういう人たちとって、まさに「鵜飼天国」で
　あった。「飲む、打つ、買う」の生活に、いささかも不自由しなかっ
　た。そのために、季節が終わり頃になると「無一文のすてんてん」
　になる人もいた。漁師仲間では、そんな人たちの、烏羽打ちからし
　た姿をみて「夏大名の冬乞食」と評した。・・・

柳沢吉里の日誌　P.181～
　鮎の塩漬け、なれ鮨、生成（なまなれ）、早すしなどの話
　鮓と鮨の違い

　－－－メモ－－－
　　鮓＝サ、シャ、すし

消えてゆくもの　P.193～
　富士川での舟運と漁具禁止の関係の話
　漁具モジリ、「毛智利」の話
　簗の話
　明治期の富士川漁猟取締令を掲載

　－－－メモ－－－
　　アンペラ＝かやつりぐさ科の多年生植物

アユ漁の運上　P.220～
　村方三役などの話

　－－－メモ－－－
　　運上＝うんじょう。運送上納の略。古くは年貢などの公物を京都
　　　　　　へ運んで上納することを意味し，室町時代には課税の意
　　　　　　であった。江戸時代には年貢以外の雑税の一種。

漁業権談義　P.231～
　河沼池漁業鑑札などの話
　運上から県税への変遷の話

以上でこの本の紹介は終わりです。

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西暦1980年＝昭和55年

「甲州の魚」　山梨県水産研究会　昭和30年

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